
 




產品分類
Product classification詳細介紹
真空薄膜連續熬糖機

 


 
真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制箱等部分組成,所有組成都安裝在同一機架上,并通過各種管道閥門連接起來。該機組具有產量高、熬糖質量好、糖漿透明度高、操作簡便等特點。
產量:  | 300/450/600kg/h  | 蒸汽用量:  | 150/200/250kg/h  | 
蒸汽壓力:  | 0.5-0.8MPa  | 總功率:  | 12.5/16.2/18.2KW  | 
外形尺寸:  | (SE450) L2400xW2000xH2400mm  | 整機重量:  | 1900/2100/2300kg  | 
該產品是采用新工藝生產硬糖的關鍵設備。它具備了熱交換速度快,熬糖周期更短,產品質量好,勞動生產率更高等特點。
真空連續薄膜熬糖機 
一  產品簡介:
真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、預熱器、真空薄膜蒸發器、水環真空泵、卸料泵、溫度壓力等測量儀表及電器控制柜等部分組成,所有組件都安裝在同一機體上,并采用各種管道,管件,閥門連接起來。該機使糖果在真空低溫下連續熬煮,殘余水份極低,保證了糖漿的高品質和高透明,操作也十分簡便。 
二  技術參數: 
  1、 蒸氣參數
  產量:300/450/600 kg/h
  蒸汽用量:150/200/250 kg/h
  蒸汽壓力:0.5~0.8Mpa
  電機總功率:16.2/16.2/18.2/kW
  外形尺寸:L2400 x W2000 x H2400mm
  整機重量:3000 /3500 / 4000kg
   2、導熱油參數
  產量:300/400/500 kg/h
  配套鍋爐:170MA/240MA/350MA
  電機總功率:16.2/16.2/18.2/kW
  外形尺寸:L2400 x W2000 x H2400mm
  整機重量:3000 /3500 / 4000kg
真空薄膜熬糖機

 

 
本機是適用于食品廠生產硬糖、軟糖、梨膏糖等濃縮生產。本產品具有結構緊湊、操作輕巧、不生銹,經加工的糖液透明度高、糖質純等特點。該機是食品行業的的優良熬糖設備。
一  真空連續熬糖鍋概述
真空連續熬糖鍋,糖液經化糖后進入預熱器,在預熱器中瞬間被加熱至130-135 度后,在真空狀態下脫去殘余水份,由兩只交替使用的轉鍋翻轉可傾倒料,該熬糖設備生產速度快,熬出一糖色澤透明,口感細膩。但由于是一鍋一鍋出糖,后面一般不使用澆注機,而使用其他成型設備。 
二  加熱方式為蒸氣或配套導熱油鍋爐 
1、蒸氣參數                                                      
產量:400kg/h                                                  
額定使用壓力:<0.7Mpa                                      
加熱面積:2.62m2                                              
蒸氣使用量:110kg/h                                          
總功率:5KW                                                     
整機重量800KG   
2、導熱油參數 
產量:400kg/h  
額定使用壓力:<0.09Mpa  
加熱面積:2.62m2  
配套鍋爐:240MA 
總功率:5KW  
整機重量750KG
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